美国是我国餐厨具、小厨电等产品主要的出口地区之一。出口美国的食品接触类产品应符合美国联邦法典（Code of Federal Regulations，CFR）第21篇的要求。
FDA是美国食品与药品管理局（Food and Drug Administration），主要职能是保护消费者，作为科学法规机构，它负责美国食品、化妆品、药物、生物制品、医疗器械、放射性产品等的安全。多年来，FDA是国际公认的比较有影响力的食品法规机构。
食品级材料认证-FCM美国FDA食品级认证产品使用范围：
1：餐具
刀叉、碗、筷、勺、杯、碟等
2：厨具
锅、铲、砧板、不锈钢厨房用具等
3：食品包装容器
各种食品包装袋、饮料食物盛装容器等
4：厨房家电
咖啡机、榨汁机、搅拌机、电热水壶、电饭煲、烤箱、微波炉等
食品接触材料认证-FCM美国FDA食品级认证评价标准具体如下：
涂层---FDA 21CFR 175.300
纸制品---FDA 21CFR 176.170
聚碳酸酯 PC---FDA 21CFR 177.1580
聚丙烯 PP---FDA 21CFR 177.1520
聚对苯二甲酸乙二醇酯 PET---FDA 21CFR 177.1630
聚苯乙烯 PS---FDA 21CFR 177.1640
ABS、AS---FDA 21CFR 180.22&181.32
橡胶、硅胶---FDA 21CFR 177.2600
玻璃---参考CPG 7117.06/.07
金属---参考FDA 21CFR 175.300；参考CPG 7117.05/06/07
不锈钢、铝制品---NSF/ANSI 51
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